Menu

Menu Karczmy Rycerskiej

Zapraszamy do zapoznania się z menu Karczmy Rycerskiej Zamku Grodno.*

Zupy

  • Żurek śląski w chlebku

    24,00 zł
  • Zupa sowiogórska

    (wołowina, podgrzybki, kluski pietruszkowe kładzione)

    24,00 zł
  • Kapuśniak

    17,00 zł
Żurek śląski w chlebku
Żurek śląski w chlebku

Dania główne

  • Kotlet schabowy z kostką podawany z czerwonymi buraczkami lub zasmażaną kapustą

    (w tym z frytkami lub pieczonymi ziemniakami)

    36,00 zł
  • Pierś kurczaka panierowana z surówką

    (w tym z frytkami lub pieczonymi ziemniakami)

    33,00 zł
  • Gyros drobiowy z surówką i frytkami

    29,00 zł
  • Ser smażony z surówką i frytkami

    29,00 zł
  • Pstrąg smażony z surówką i frytkami

    41,00 zł
  • Śląskie niebo

    (przedwojenna potrawa regionalna)

    37,00 zł
  • Rolada śląska z mięsa wołowego podawana z modrą kapustą i kluskami śląskimi

    39,00 zł
  • Placek z gulaszem „Na dziko”

    35,00 zł
Placek z gulaszem „Na dziko”
Placek z gulaszem „Na dziko”
Śląskie niebo (potrawa regionalna)
Śląskie niebo (potrawa regionalna)

Czym jest regionalna potrawa śląskie niebo?

Śląskie niebo (niem. Schlesisches Himmelreich) to najpopularniejsza przedwojenna potrawa serwowana dawniej na Dolnym Śląsku. Schab wieprzowy duszony w sosie z suszonych owoców i wędzonego boczku, podawany z kluskami śląskimi i modrą kapustą.

Zupa sowiogórska

W 2021 roku nasza zupa sowiogórska, przygotowana specjalnie na bazie regionalnych przepisów, zdobyła 1. miejsce na 18. Dolnośląskim Festiwalu Zupy w Jedlinie-Zdroju, jednocześnie zdobywając Złotą Wazę i Certyfikat Dobrego Smaku. W skład zupy wchodzi: mięso wołowe, grzyby leśne i kluski kładzione pietruszkowe.

Zapraszamy do przyjechania i skosztowania regionalnego smaku Gór Sowich!

Zupa sowiogórska
Zupa sowiogórska

Pierogi

  • Pierogi ze szpinakiem

    18,00 zł
  • Pierogi z mięsem i kapustą

    20,00 zł
  • Pierogi ruskie ze śmietaną

    19,00 zł
  • Misa pierogów

    28,00 zł

Sałatki

  • Sałatka grecka

    18,00 zł
  • Sałatka z tuńczykiem

    21,00 zł
  • Sałatka z kurczakiem

    21,00 zł

Desery

  • Naleśniki z bitą śmietaną i owocami

    (2 szt.)

    17,00 zł
  • Pucharek lodów z bitą śmietaną i owocami

    17,00 zł
  • Ciasto na ciepło

    19,00 zł

*Menu ma charakter tylko informacyjny. Dania i ceny mogą się różnić.

Sprawdź nasze wina!

Sprawdź wina gronowe sygnowane marką Zamku Grodno. Nasze Wina Rycerskie to nie tylko możliwość spróbowania regionalnego produktu będącego smakowitym uzupełnieniem turystycznych wypraw po Dolnym Śląsku, to również doskonały pomysł na pamiątkę lub prezent ze zwiedzania Zamku Grodno.

wina mini